طريقه عمل تارت الشيكولاته بالكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 16\11\2015 _حلقه يوم الاثنين 16 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\\ تارت الشيكولاته بالكراميل
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
(عجينه السابليه)
250 جم زبدة
125 جم سكر بودره
2 بيض
5 جم ملح
5 جم فانيليا
350 جم دقيق
(الحشو)
250 جم سكر
50 مل ماء
5 جم ملح
150 جم كريمى طهى
2\1 كيلو شيكولاته دارك
50 جم زبدة
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى الميكسر نضيف الزبدة والسكر ونخفقهم مع بعض كويس لحد ما يكون الخليط كريمى
2-ونضيف البيض والملح والفانيليا ونخلطهم مع بعض لحد ما يكون الخليط متجانس ونضيف الدقيق ونخلطهم مع بعض كويس لحد ما نعمل عجينه طريه ونسيبها تسترايح نصف ساع وعلى الرخامه نرش دقيق ونفردها بسمك رفيع
3-للعمل الحشو فى اناء على النار ندوب السكر فى الماء ونسيبها يعمل كراميل ذهبى غامق ونرفعها من على النار ونضيف عليها الكريمى والشيكولاته والزبدة ونقلبهم مع بعض لحد ما الخليط يتجانس
4-فى صينيه نضع التارت ونسكنه فى الصينيه ونشيل الاحراف الزيادة وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه ولمه يستوى نصب فى الحشو ونزينه بالكراميل والبندق المحمص
5-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل تارت الشيكولاته بالكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر, تارت الشيكولاته بالكراميل للشيف حسن,مقادير تارت الشيكولاته بالكراميل للشيف حسن, تارت الشيكولاته بالكراميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه تارت الشيكولاته بالكراميل من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل تارت الشيكولاته بالكراميل لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, تارت الشيكولاته بالكراميل بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 16\11\2015,حلقه يوم الاثنين 16
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 16-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 16
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل
تعليقات
إرسال تعليق