طريقه عمل صوابع زينب بطريقه الشيف حسن بطريقه الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 06\11\2015 _حلقه يوم الجمعه 06 نوفمبر2015)اسم الوصفه\\\\صوابع زينب
&&مقادير ومكونات الوصفه&
150 مل ماء
100 مل زيت
درجه الغليان
250 جم دقيق سمولينا
250 جم دقيق ابيض
50 جم جوز هند
10 جم خميرة
5 جم سكر
5 جم ملح
5 جم فانيليا
1 لتر زيت للقلى
(السيرب )
2\1 لتر ماء
1 كيلو سكر
عصير ليمونه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
1-لعمل السيرب فى اناء على النار نضع الماء والسكر ونقلبهم مع بعض وبعد الغليان نضع عصير الليمون ونسيبها بتستوى بعد 20دقائق
2-فى اناء على النار نضع الماء والزيت ونسيبهم يغلى
3-فى الميكسر نضع دقيق السميد ودقيق الابيض وجوز الهند والفاتيليا والخميرة والملح والسكر ونقلبهم مع بعض
4-ثم نضع على الدقيق الماء والزيت اللى كانوا بيغلوا ونقلبهم مع بعض لعمل عجينه متماسكه
5-وبعد كدة نغطيها ونسيبها ترتاح ساعه
6- على الرخامه نرش دقيق ونفرد عليها العجينه ونقطعها شرائح ثم نعملها اصابع على دهر مبشارة او على سليكون اشكال اصابع زينب او على دهر مقصوصه الغرف ونضعها على دقيق علشان متلزقش فى الطبق ونسيبها تخمر نصف ساعه
7-وفى طاسه فيها زيت غزير نقلبها ناخد لون ذهبى
8-وتخرج من الزيت على سيرب تقيل باردونرصها فى طبق التقديم
9-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل صوابع زينب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر,صوابع زينب للشيف حسن,مقاديرصوابع زينب للشيف حسن, صوابع زينب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه صوابع زينب من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صوابع زينب لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, صوابع زينب بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 06\11\2015,حلقه يوم الجمعه 06
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 06-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 06
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح
 اسم ا…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق