طريقه عمل جاتوة شيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 11\12\2015 _حلقه يوم الجمعه 11 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\جاتوة شيكولاته
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
10 بيضات
250 جم سكربودر
5 جم ملح
5 جم فانيليا
325 جم دقيق
25 جم كاكاوغامق
10 جم بيكينج بودر
كوب كريم شانتيه
نصف كوب سكر
ملعقه كاكاو
ماء مثلج
سوادنى
شيكولاته سايحه
سوادنى
شيكولاته سايحه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
1-نسخن الفرن على 180 درجه قبل البدء فى عمايل الكيكه
2-فى الميكسر نضرب البيض والسكر مع بعض لحد ما يكون السكر يدوب خالص
3-فى بوله ننخل الدقيق والبيكينج بودروالكاكاو ونضيفها على خليط البيض ونقلبها من تحت لفوق بملعقه خشبه حتى تجانس الخليط (نضيف الدقيق حبه حبه)
4-نجيب قالب الكيك وندهنه سمن ونصب فى خليط الكيكه وندخلها الفرن لمدة 35 دقيقه(ممنوع فتح الفرن قبل ال35 دقيقه) ونقطع الكيك على 3 اجزاء لمه تبرد
5-فى الميكسر نخفق الكريم شانتيه بالماء مثلج ونضيف سكر وكاكاو ونخفقهم حتى يتضاعف حجمه
6- نجيب الكيك وندهنها شربات خفيف بارد ونضع طبقه من كريم شانيه ثم نرش سودانى ثم نضع طبقه من الكيك وندهنها شربات ثم طبقه من الكريم شانتيه ثم نرش سودانى او اى مكسرات ثم نضع طبقه من الكيك وندهنها شربات ثم طبقه من الكريم شانتيه ونرش على الوش اى نوع مكسرات ونشيل الاحروف وندخلها الثلاجه تجمد لمدة ساعه ونضيف عليها شيكولاته سايحه وتقطع مربعات
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل جاتوة شيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,جاتوة شيكولاته للشيف حسن,مقاديرجاتوة شيكولاته للشيف حسن,جاتوة شيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه جاتوة شيكولاته من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جاتوة شيكولاته لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,جاتوة شيكولاته بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 11\12\2015,حلقه يوم الجمعه 11
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 11-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 11
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ
تعليقات
إرسال تعليق