طريقه عمل كوردون بلو لحم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 03 \12\2015 _حلقه يوم الخميس 03 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\كوردون بلو لحم
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
2 شرائح لحم استيك
5 جم ملح
5 حم فلفل
5 جم بهار
(الحشو)
4 شرائح بيف
4 شرائح جبنه شيدر
200 جم دقيق
(الخلطه)
3 بيض
250 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
200 جم بقسماط
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهار
(التسويه)
100 مل زبدة وزيت
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-على الرخامه نبط اللحمه الاستيك بالمبط لحد ما تكون بسمك ربع سم ونتبلها ملح وفلفل وبهار
2-ونفردها على كيس ونرص فيها راق جبنه شيدر وراق لانشنون وراق جبنه شيدر ونقفلها عبلا شطل ظرف وندخله الفريز يجمد ساعه
3-فى بوله نخفق البيض واللبن وملح وفلفل وفى بوله نضيف البقسماط ونتبله ملح وفلفل وفى بوله اخرى نضيف الدقيق ونتبله ملح وفلفل
4-ونجيب الاستيك ونضعه فى الدقيق ثم فى البيض واللبن ثم فى البقسماط وندخله الثلاجه ربع ساعه
5-فى طاسه على النار فيها زيت وزبدة نقلى كوردون بلولحم على كل وجه 4 دقائق
6- ونجيب صينيه ونرص فيها الكوردون بلو وندخله الفرن لمدة 30 دقيقه على 180 درجه
7-وفى طبق التقديم نرش بقدونس مفروم ونرص عليها الكوردون بلولحم
8-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كوردون بلو لحم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,كوردون بلو لحم للشيف حسن,مقاديركوردون بلو لحم للشيف حسن,كوردون بلو لحم للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كوردون بلو لحم من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كوردون بلو لحم لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كوردون بلو لحم بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 03\12\2015,حلقه يوم الخميس 03
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 03-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 02
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى,
تعليقات
إرسال تعليق