livre madame rezki تحميل كتب السيدة رزقي مجانا

طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 05\01\2015 _حلقه يوم الثلاثاء 05 يناير2016)
اسم الوصفه\\\\\ جلاش باللحمه المفرومه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


نصف كيلو جلاش
300 جم سمن سائحه
   (الحشو)
50 جم سمن
50 جم بصل شرائح
20 جم ثوم مفروم
500 جم لحمه مفرومه
20 جم طماطم مبشورة
10 جم صلصه
25 جم شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
 (الصوص)
30 جم دقيق
30 جم زبدة
600 مل لبن
50 جم جبنه مبشورة
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 مكعب مرق
(الصوص)
150 مل لبن
2 بيض
5 جم ملح
5جم فلفل
&& طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى طاسه فيها سمن نشوح البصل والثوم  ولمه يدبل نضيف اللحمه ونضيف الصلصه والطماطم المبشورة ونتبلها ملح وفلفل ونضيف الشوربه ونسيبها تستوى على نار هاديه
2- للعمل البشاميل فى طاسه على النار نشوح الدقيق فى زبدة ولمه ياخد لون نضيف اللبن مع التقليب ونتبله ملح وفلفل ومكعب مرق ونقلبهم حتى الحصوص على بشاميل ثقيل
3- ونجيب الجلاش ندهن كل ورقه لوحدها
4- فى بوله نخفق البيض ونتبله ملح وفلفل ونضيف عليه اللبن ونخفقهم مع بعض كويس
5- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونرص فيها نصف الجلاش المدهون ونضيف فى النصف اللحمه المعصجه وونضيف كبشه من البشاميل ورشه من الجبنه ونرص باقى كميه الجلاش ثم نضيف باقى كميه البشاميل على الوش ونرش عليها جبنه مبشورة ونقطعها ونضيف عليها صوص البيض واللبن
6- وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
7-ويقدم وبالف هنا وشفا

 طريقه عمل  جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر جلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقادير جلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن, جلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  جلاش باللحمه المفرومه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  جلاش باللحمه المفرومه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 05\01\2016,حلقه يوم الثلاثاء 05
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم الثلاثاء 05-01-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 05
\01\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات راس السنه,المارون جلاسيه (ابو فروة),الكعك,