وصفات كيك منال العالم

طريقه عمل بيكاتا الفراخ بالمشروم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 04\02\2016 _حلقه يوم الخميس 04 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\\\بيكاتا الفراخ بالمشروم
&& مقادير ومكونات الوصفه&&

50 مل زيت
4 صدور فراخ
100 مل ماء بصل
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر مفروم
100 جم دقيق للتبطين  
(الصوص)
50 جم زبدة
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
250 جم مشروم شرائح
2 ملعقه دقيق
2\1 لتر كريمه طهى
2\1 لتر شوربه فراخ
5 جم ملح
5 جم فلفل

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى كيس بلاسيتك نضع شرائح الفراخ ونفردها بالمبط يسمك رفيع
2-فى بوله نضع ماء بصل وزعتر وملح وفلفل  ونقلبهم مع بعض ونتبله بيهم الفراخ لمه نصف ساعه فى الثلاجه
3-فى بوله فيها دقيق نعفر الفراخ
4-فى طاسه على النار فيها زيت ياخد صدمه لمدة دقيقه على كل وجه ونشيلها  فى صينيه ونغطيها بورق فويل وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 15 دقيقه
5-فى اناء على النار فى زيت وزبدة نشوح البصل ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف مشروم ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم دقيق ونقلبهم مع بعض ولمه الدقيق يستوى نضيف شوربه ونضيف كريمه طهى ونتبلها ملح وفلفل وتاخد غلاوة
6-فى طبق التقديم نرص الفراخ ونضيف عليها صوص المشروم
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
























طريقه عمل بيكاتا الفراخ بالمشروم الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, بيكاتا الفراخ بالمشروم للشيف حسن,مقاديربيكاتا الفراخ بالمشروم للشيف حسن , بيكاتا الفراخ بالمشروم للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه بيكاتا الفراخ بالمشروم من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل بيكاتا الفراخ بالمشروم لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, بيكاتا الفراخ بالمشروم بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 04 \02\2016,حلقه يوم الخميس 04
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 04-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 04
\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته