فوائد الكاشو

وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 26\08\2017 _حلقه يوم السبت 26  اغسطس 2017)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو دقيق
10 جم سكر
5 جم ملح
25 جم سمن
250 مل ماء
200 جم نشا للفرد
لتر شوربه
250 مل لبن
150 جم سمن
  (الحشو)50 جم سمن
150 جم بصل 
100 جم جزرمكعبات
4\1 كيلو لحمه مفرومه
بشر طماطم
15 جم صلصه
25 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
50 جم سمن لتسويه
50 جم زيت لتسويه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف صلصه وجزرونقلبهم مع بعض ونضيف لحمه مفرومه  وطماطم مبشورة وبقدونس وملح وفلفل وبهارونقلبهم مع بعض كويس ونرفعها من على النار ونسيبها تبرد

لعمل الرقاق بحشو اللحمه المفرومه\\\\\\
- نجيب اناء فى شوربه بتغلى ونضيف لبن وسمن وتاخد غلاوة ونرفعها من على النارونغمرفيها الرقاق
- على الرخامه نفرد الرقاق ونضع فى حشواللحمه المفرومه ورشه جبنه موتزرايلا ونلفه رول ونقفله كويس
- فى اناء على النارفى ملعقه زيت وسمن يسخنوا ونقلى فى الرقاق ياخد لون بس

- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه للشيف حسن,مقاديروصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه للشيف حسن ,وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه الرقاق الطرى بالحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اغسطس,
حلقه اليوم 26\08\2017, حلقه يوم السبت 26 يوليو للشيف حسن,حلقه 26 اغسطس للشيف حسن, حلقه السبت 26-08-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 26\08\2017 قناه mbc مصر,