وصفه خبزالحليب بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 05\09\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 05 سبتمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه خبزالحليب
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
150 مل ماء دافئ
15 جم خميرة فوريه
30 جم سكر
50 جم لبن بودر
بيضه
500 جم دقيق
5 جم محسن خبز
50 جم زبدة طريه
100 مل ماء للعجن
5 جم ملح
( سائل التلميع)
بيضه
15 جم سكر
5 جم ملح
5 جم فانيليا
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى بوله نخلط كوب الا ربع ماء دافئ وملعقه كبيرة ممسوحه خميرة فوريه وملعقه كبيرة ونصف سكر و ملعقه كبيرة ونصف لبن بودره وبيضه ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونسيبها ترتاح نصف ساعه- فى الميكسر نخلط كوبين ونصف دقيق وملقعه كبيرة زبدة ونصف ملقعه صغيرة محسن خبز ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط رملى ونضيف عليه الخليط السابق ونضيف كوب الا ربع ماء ونصف ملعقه صغيرة ملح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس لخليط
- ونقطع العجينه كرات ونلفها رول ونرصها فى بوله فى رشه دقيق ونسيبها ترتاح 10 دقائق فى المطبخ وعلى الرخامه نفرد العجينه طولى وعرضى ونبرمها
- ونجيب صاج ونرص فى خبز الحليب ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه
- سائل التلميع فى بوله نخلط بيض وملح وسكر وفانيليا ونخفقهم مع بعض وندهن بى خبز الحليب
- وندخل الصاج الفرن على 220 درحه لمدة 25 دقيقه
-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه خبزالحليب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه خبزالحليب للشيف حسن,مقاديروصفه خبزالحليب للشيف حسن , وصفه خبزالحليب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه خبزالحليب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه خبزالحليب
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه خبزالحليب بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,
حلقه اليوم 05\09\2017, حلقه يوم الثلاثاء 05 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 05 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الاربعاء 05-09-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 05\09\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق