وصفه لانشون الكبده بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 11\09\2017 _حلقه يوم الاحد 11 سبتمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه لانشون الكبده
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
50 جم زبدة
100 جم بصل مكعبات
450 جم كبدة فراخ
20 جم ثوم مفروم
5 جم زعتر
10 جم بشر ليمون
10 مل عصير ليمون
3 بيضات
100 جم زبادى
150 جم جبنه شيدر مبشورة
10 جم ملح
10 جم فلفل
100 جم زبدة سايحه
لتر ماء مغلى
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف قلوب ونضيف كبدة ونقلبهم مع بعض ( تغيرلونها بس) ونرفعه من على النار
- فى الكبه نضع الكبدة وملح وفلفل وبشر ليمون وعصير ليمون وزعتر وجبنه شيدرمبشورة وزبادى وبيض وثوم مفروم ونضيف زبدة سايحه ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- ونجيب ورقتين بلاستيك فيلم وورقتين فويل ونضع فيهم الخليط ونلفه رول ونقفله كويس من الجانب ونلفه فى ورق فويل ونقفلها كويس اوى ونجيب قالب كيك ونضع فى الانشون ونصب عليه ماء مغلى ونقفل القالب ورق فويل
- وندخل القالب الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه( ممكن نسوى فى حمام ماء على البوتجاز نفس الوقت تقريبا) ولمه يستوى نشيله من ورق الومنيوم ونسيبه يبرد خالص فى المطبخ ونضعه فى الثلاجه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه لانشون الكبده بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه لانشون الكبده للشيف حسن,مقاديروصفه لانشون الكبده للشيف حسن , وصفه لانشون الكبده للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه لانشون الكبده بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه لانشون الكبده
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه لانشون الكبده بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,
حلقه اليوم 11\09\2017, حلقه يوم الاحد 11 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 11 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الاحد 11-09-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 11\09\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق