وصفه كيكه التوفى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\09\2017 _حلقه يوم الاثنين 12 سبتمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه كيكه التوفى
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
250 جم بلح
500 مل ماء مغلى
10 جم بيكربونات الصوديوم
400 جم زبدة
400 جم سكر
100 جم عسل اسود
5 بيضات
5 جم فانيليا
5 جم ملح
400 جم دقيق
15 جم بيكينج بورد
(الصوص)
250 جم سكر
50 مل ماء
100 مل لبن
25 جم زبدة
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل كراميل\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعها على النار ونسيبها تعمل كراميل غامق ونرفعها من على النار ونضيف لبن وزبدة ونقلبهم مع بعض
لعمل التوفى\\\
- فى اناء على النار نضيف بلح وبيكربونات الصوديوم ونقلبهم مع بعض لحد ما يكون معجنون ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد خالص
لعمل الكيك\\\\
- فى الميكسرنخفق زبدة وسكر وعسل اسود ونخفقهم مع بعض ونضيف بيض وفانيليا ونخفقهم حتى تجانس الخليط, وفى بوله نخلط دقيق وبيكينج بودروملح ونضيفه على الخليط ونضيف معجون البلح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- ونجيب فورمه وندهنها سمن ونبطنها دقيق ونصب فيها الكيك- وندخل الكيك الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه ونصب عليها الكراميل
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه كيكه التوفى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كيكه التوفى للشيف حسن,مقاديروصفه كيكه التوفى للشيف حسن , وصفه كيكه التوفى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كيكه التوفى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كيكه التوفى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه كيكه التوفى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,
حلقه اليوم 12\09\2017, حلقه يوم الاثنين 12 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 12 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الاثنين 12-09-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\09\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق