وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 10\09\2017 _حلقه يوم الاحد 10 سبتمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
2\1 كيلو كنافه
50 جم سكر
100 جم سمن سايحه
(الشربات الثقيل)
2\1 كيلو سكر
4\1 لترماء
2\1 عصير ليمونه
(الحشو)
2\1 كيلو مانجو مكعبات
(الكريمه)
250 جم كريمه شانتيه بودره
2\1 لتر ماء مثلج
200 جم كريم باستيرى
2\1 لتر ماء
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الكنافه\\\
- فى بوله نخلط كنافه وسكرونرصها فى صاج وندخلها الفرن تاخد لون وبعدها نضيف عليها سمنه سايحه وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ونضيف عليها شربات ونسيبها تبرد ونكسرها
لعمل الشربات\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار وبعد الغليان 12 دقيقه نضيف عصير ليمونه ولمه يغلى ونرفعه من على النار
لعمل الكريمه شانتيه\\\\
- فى الميكسر نخفق كريمه شانتيه بودر مع ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه
-وفى بوله نخلط كريم باستيرى وماء ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيفه على الكريمه شانتيه ونخفقهم مع بعض كويس ونضعه فى كيس حلوانى
لعمل كنافه المانجو\\\\
- فى كاس او بوله نضع طبقه من الكنافه ثم طبقه من الكريمه شانتيه ثم طبقه من قطع المانجو ثم طبقه من الكنافه ثم طبقه من الكريمه شانتيه ثم طبقه من قطع المانجو ثم طبقه من الكنافه وطبقه من قطع المانجو ونزينها بكريم شانتيه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو للشيف حسن,مقاديروصفه كنافه عثمانلى بالمانجو للشيف حسن , وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,
حلقه اليوم 10\09\2017, حلقه يوم الاحد 10 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 10 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الاحد 10-09-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 10\09\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق