وصفه كنافه عثمانلى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 14\10\2018_حلقه يوم الاحد 14 اكتوبر2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه كنافه عثمانلى &&مقاديرومكونات الوصفه&&
كيلو كنافه
250 جم سكر
250 جم سمن سايحه
(الشربات الثقيل)
500 جم سكر
250 مل ماء
عصير ليمونه
(الحشو)
2\1 كيلو مانجو مكعبات او كيوى او بلح او موز او كريمه شيكولاته
(الكريمه)
100 جم كريم باستيرى
200 مل ماء
200 جم كريم شانتيه بودر
500 مل ماء مثلج
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الكنافه\\\
- فى بوله نخلط كنافه وسكرونرصها فى صاج وندخلها الفرن تاخد لون وبعدها نضيف عليها سمنه سايحه وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ونضيف عليها شربات ونسيبها تبرد ونكسرها
لعمل الشربات\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار وبعد الغليان 12 دقيقه نضيف عصير ليمونه ولمه يغلى ونرفعه من على النار
لعمل الكريمه \\\\
- فى الميكسر نخفق كريم شانيه فى ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه
-وفى بوله نخلط كريم باستيرى وماء ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيفها على الكريم شانتيه ونقلبهم مع بعض ونضعها فى كيس حلوانى
- ونجيب كاس او بوله ونضع طبقه من الكنافه ونزينها كريم باستيرى ونرص شرائح مانجواو الكيوى او الموز او البلح او كريمه الشيكولاته ونضع طبقه من الكنافه ونزينها بكريم باستيرى ونرص عليها شرائح المانجواو الكيوى او الموز او البلح او كريمه الشيكولاته ونزينها بكريمه مخفقوقه وبمكعبات مانجو او كيوى او بلح او موز او كريمه شيكولاته
- وتقدم وبالف هنا وشفا
-وفى بوله نخلط كريم باستيرى وماء ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيفها على الكريم شانتيه ونقلبهم مع بعض ونضعها فى كيس حلوانى
- ونجيب كاس او بوله ونضع طبقه من الكنافه ونزينها كريم باستيرى ونرص شرائح مانجواو الكيوى او الموز او البلح او كريمه الشيكولاته ونضع طبقه من الكنافه ونزينها بكريم باستيرى ونرص عليها شرائح المانجواو الكيوى او الموز او البلح او كريمه الشيكولاته ونزينها بكريمه مخفقوقه وبمكعبات مانجو او كيوى او بلح او موز او كريمه شيكولاته
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه كنافه عثمانلى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كنافه عثمانلى للشيف حسن,مقادير وصفه كنافه عثمانلى للشيف حسن ,وصفه كنافه عثمانلى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كنافه عثمانلى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كنافه عثمانلى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه كنافه عثمانلى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اكتوبر,حلقه اليوم 14\10\2018, حلقه يوم الاحد 14 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 14 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الاحد 14-10-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 14\10\2018 قناه mbc
تعليقات
إرسال تعليق