طريقة عمل المشاط الفلسطيني او عجة البيض والزهرة

وصفه الكبسه السعودى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 24\11\2018_حلقه يوم السبت 24 نوفمبر2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه الكبسه السعودى
&&مقادير ومكونات الوصفه&&

50 جم سمن
200 جم بصل مكعبات
50 جم ثوم قطع
5 جم حبهان
2 عود قرفه
2 قرنفل
2 ليمون ناشف
5 جم ملح
5 جم كسبره ناشف
5 جم بهارات
5 جم قرفه
5 جم زعفران
250 جم طماطم لحم مكعبات
100 جم جزر مكعبات
1 كيلو لحمه مكعبات
2.5 لتر ماء مغلى او شوربه
1 كيلو ارز بسمتى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار نشوح مكعبات اللحمه فى سمن ولمه تغير لونها نضيف البصل ونشوحهم مع بعض وضيف ثوم وحبهان وقرنفل وليمون ناشف وملح وكسبرة وبهارات وقرفه ونقلبهم مع بعض كويس ولمه رايحه التوابل تطلع عليكى نضيف جزر وطماطم ونقلبهم مع بعض ونضيف شوربه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تغلى شويه (لازم اللحمه تستوى 75%) ونضيف زعفران تاخد غلاوة ونضيف الارز ونقلبهم مع بعض واول ما يشرب الماء نخفض عليه النار خالص ونسيبه يستوى على نارهاديه
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه الكبسه السعودى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الكبسه السعودى للشيف حسن,مقادير وصفه الكبسه السعودى للشيف حسن , وصفه الكبسه السعودى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الكبسه السعودى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الكبسه السعودى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه الكبسه السعودى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 24\11\2018, حلقه يوم السبت 24 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 23 نوفمبر للشيف حسن, حلقه السبت 24-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 24\11\2018 قناه mbc