سميرة خاص ب كيش و تورت البيتزا : spéciale tourte et

عمل كفته اللحمه(الحاتى) بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

اسم الوصفه\\\\\  كفته اللحمه(الحاتى)

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

250 جم لحمه مفرومه
50 جم ليه مفرومه
50 جم تفل بصل
50 جم بقدونس مفروم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بصل بودر
5 جم جوزة الطيب
5 جم بهارات
5 جم شطه
ماء بصل وملح وفلفل


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الكبه نضع لحمه مفرومه وليه مفرومه وتفل بصل وبقدونس وملح وفلفل وبصل بودروجوزة الطيب وبهارات وشطه ونخلطهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى بوله وندخلها الثلاجه تتصمغ نصف ساعه, ونجيب عيدان الشيش ونبل ايدينا ماء بصل ونشكل اصابع الكفته
- ونجيب اطباق فويل ونرص فيها اصابع الكفته ونغطيها وندخلها الفريزر لحين الاستخدام, عند الاستخدام نطلعها تفك ونرصها على شوايه ساخنه تستوى
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه كفته اللحمه(الحاتى) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كفته اللحمه(الحاتى) للشيف حسن,مقاديروصفه كفته اللحمه(الحاتى) للشيف حسن , وصفه كفته اللحمه(الحاتى) للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كفته اللحمه(الحاتى)

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه كفته اللحمه(الحاتى) بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن