طريقه عمل الزيتون العجيزى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
كيلو زيتون اخضر
لتر ماء للنقع
(سائل التخليل)
2 كوب ماء
كوب قشر ليمون
نصف كوب فلفل حار
كوب الاربع ملح خشن
&&طريقه التحضير&&
\ نجيب الزيتون ونغسله كويس اوى وننقعه فى ماء لمدة 3 ايام ( بس لازم كل يوم نغيرعليه الماء من 3 الى 5 مرات فى اليوم ونصفى) ونفتحه بالسكينه وننقعه فى ماء لمده 3 ساعات ونصفى
\ ونجيب برطمان ونرص فى الزيتون ونضع طبقه من شرائح الليمون وطبقه من الفلفل الحار وهكذا لحد ما نخلص كميه الزيتون ونرص عليه من فوق شرائح ليمون
\ وفى بوله نخلط ملح وماء وندوبهم مع بعض كويس ونصبه على الزيتون ونقفل البرطمان كويس اوى ونحتفظ بى فى المطبخ( ونفتح عليها بعد 3 او 4 اسابيع)
\ ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل الزيتون العجيزى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الزيتون العجيزى للشيف حسن,مقاديرالزيتون العجيزى للشيف حسن ,
طريقه الزيتون العجيزى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه الزيتون العجيزى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الزيتون العجيزى
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الزيتون العجيزى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق