الرخامة حلوة سهلة وراقية

طريقه برجر خضروات بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

كوب بروكلى(100 جم)
كوب قرنبيط(100 جم)
كوب بطاطس(100 جم)
كوب جزر(100 جم)
كوب كوسه(100 جم)
كوب مشروم(100 جم)
كوب فلفل الوان(100 جم)
2 تفل بصل
فلفل حار
ربع كوب دقيق(50 جم)
ربع كوب بقسماط(50 جم)
بياض بيضه
ملح \ فلفل

خبز برجر
كاتشب \ مايونيز
بصل شرائح
طماطم شرائح

جبنه شيدر شرائح

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى حمام ماء نضع بروكلى وقرنبيط وبطاطس وجزروكوسه نسوى نصف سوا

- فى بوله ننقع فول صويا بودر لمدة دقائق ونصفى

- فى الكبه نخلط كل الخضراوت المسواه وفول صويا و تفل بصل وبصل اخضروفلفل حارومشروم وملح وفلفل ودقيق وبقسماط وبياض بيضه ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
- ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت_لازم نضع فوق كرات البرجر كيس وتحتها كيس) وندخله الثلاجه لمدة نصف ساعه قبل الشوى
- على الشوايه ساخنه ندهنها زيت ونمسحها بمناديل ونرص عليها البرجر
- ونجيب خبر برجرونفتحه ساندوتش ونضعها على الشوايه ياخد لون وندهنه مايونيزوكاتشب ونرص وشرائح طماطم وشرائح بصل ونضع البرجر وشريحه جبنه شيدر
- ويقدم وبالف هنا وشفا 

طريقه عمل برجر خضروات بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه برجر خضروات للشيف حسن,مقاديربرجر خضروات للشيف حسن .طريقه برجر خضروات بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه برجر خضروات, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل برجر خضروات
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه برجر خضروات بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه