&&المقاديروالمكونات&&
(العجينه)
نصف كوب سكر بودر(100 جم)
كوب زبدة طريه(200 جم)
3 بيضات
نصف ملعقه صغيرة فانيليا(5 جم)
2 كوب دقيق(400 جم)
نصف ملعقه صغيرة ملح(5 جم)
(الحشو)
2 ونصف كوب زبدة طريه(500 جم)
كوب سكر بودر(200 جم)
6 بيضات
نصف ملعقه صغيرة فانيليا(5 جم)
2 ونصف كوب جوزهند ناعم(500 جم)
2 ملعقه كبيرة دقيق(50 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
الحشو\\\
- فى المكسر نخفق زبدة وسكروبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون خليط كريمى, وفى بوله نخلط جوزهند ودقيق ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على خليط البيض ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
التارت\\\
- فى الميكسرنخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى , وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه ونضعها فى صينيه التارت ونعملها حرف ونفرد عليه حشو جوزالهند
- وندخل صينيه التارت الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
نصف كوب سكر بودر(100 جم)
كوب زبدة طريه(200 جم)
3 بيضات
نصف ملعقه صغيرة فانيليا(5 جم)
2 كوب دقيق(400 جم)
نصف ملعقه صغيرة ملح(5 جم)
(الحشو)
2 ونصف كوب زبدة طريه(500 جم)
كوب سكر بودر(200 جم)
6 بيضات
نصف ملعقه صغيرة فانيليا(5 جم)
2 ونصف كوب جوزهند ناعم(500 جم)
2 ملعقه كبيرة دقيق(50 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
الحشو\\\
- فى المكسر نخفق زبدة وسكروبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون خليط كريمى, وفى بوله نخلط جوزهند ودقيق ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على خليط البيض ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
التارت\\\
- فى الميكسرنخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى , وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه ونضعها فى صينيه التارت ونعملها حرف ونفرد عليه حشو جوزالهند
- وندخل صينيه التارت الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل جوزهند تارت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه جوزهند تارت للشيف حسن,مقاديرجوزهند تارت للشيف حسن .طريقه جوزهند تارت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه جوزهند تارت, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جوزهند تارت
تعليقات
إرسال تعليق