عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي راائع 
للأختoum hedayah جزاها الله خيرا

المكونات:
  250غ زبدة لينة
100 غ سكر بودرة
فانيليا
قليل من الملح
2 صفار البيض
60غ كوك (جوز الهند)
250 غ طحين (يمكن نحتاج أكثر)
الطريقة:
تخلط الزبدة مع السكر جيدا يضاف صفار البيض مع الخلط ثم الملح والفانيليا وجوز الهند ثم يجمع الخليط بالطحين لنحصل على عجينة لينة ومتماسكة ثم تغلف وتوضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة

ترق بالشوبك و تقطع مربعات
تطهى في فرن متوسط الحرارة مابين 15 الى 20 دقيقة

عندما تبرد تذاب الشوكولاتة وتغطس فيه الحلوى للنصف

عندما تجف الشوكولاتة قليلا يمرر فوقها سكين وتشكل خطوط متوازية

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله
.