سلطة بخليط الافوكا الكروفيت الاناناس والسوريمي مممممم روعة
المقادير
200 غ كيلو كروفيت
ملعقة كبيرة جبن ابيض
شريحيتن من الاناناس
100 غ من سمك الكراب المدخن
زيت زيتون
رشة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة مايونيز
ملح
رشة فلفل اسود
عصير ليمونة
الطريقة
الطبقة الاولى
نصلق الكروفيت في ماء مملح
نفرم الافوكا في خلاط مع عصير نصف ليمونة مايونيز رشة فلفل اسود رشة ملح كروفيت مصلوق زيت زيتون
رشة ثوم بودرة
الطبقة الثانية
نفرم الاناناس مع الكراب والجبن ونضيف رشة فلفل اسود مع ملح وزيت زيتون
نضع الطبقة الاولى في كؤووس التقديم ونضيف لها الطبقة الثانية ونقدمها
تعليقات
إرسال تعليق