مقادير سلطة السيزر اللذيذة:
٢٥٠ غرام دجاج، مسحب
٥٠٠ غرام خس، مقطع
١٠٠ غرام قطع خبز محمص (كروتون)
١ فص ثوم مهروس
٣ ملعقة كبيرة مايونيز
١ ملعقة كبيرة خردل
١ ملعقة صغيره خل
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
جبنة برميزان مبشورة، بحسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة السيزر اللذيذة:
١. يشوى الدجاج على النار ثم يقطع ويوضع في وعاء.
٢. يضاف الخس والمايونيز إلى الدجاج ويقلبوا جيداً.
٣. يضاف الخردل، زيت الزيتون، الثوم والخل ويحركوا جيداً.
٤. توضع السلطة في وعاء التقديم، يضاف إليه قطع الخبز وجبنة البارميزان ثم تقدم باردة.
 ١ فص ثوم مهروس ٣ ملعقة…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق