livre madame rezki تحميل كتب السيدة رزقي مجانا

السلامْ عليكُـم وَرحمـَة الله وَبركـآتُهُ ..~

وَصفَـة اليّـوم :

• المهلبيَـة بـ [ مـَآء الزهر ] ..~

500 -مل الحَليب

50 - غ السُكر

35 - غ نشـآ [ مايزينـَا ]

2 - معـآلق كبـَار ماء الزّهر 

فـآني 

في كـآسرُونَـة نصُب الحليبْ 

ثمّ نضيـف السُكر و النّشـآ [ مايزينـَا ] , وفـآني

وَنزيـد عليهُم مـآء الزهر 

ثم نخلطُ المكونـآت جيداً و نضعهـآ فـوق النـآر 

ونحركهـآ جيداً لا نوقف التحريكْ حتى تغلي و تتكـآثف

حتّـى نحصل في الاخـير علَى خليطْ كثيف ومتمـآسك ونتركـه يبرد قليلاً 

ثمّ نصب المهلبيـَة في كؤُوس التقديـم 

و ندخلهـآ للثلاجـَة حتَى تبرد تمـآمـآ و تتمـآسك

أنـآ استعملت للزينـَة [ اللـوز مطحُون , البندق , الزبيبْ , مـآء الزهر ’ شانتييْ ]

وَهـآ • المهلبيَـة بـ [ مـَآء الزهر ] ..~

بـآلصّحَـة وَ الرآحــة ..

• المهلبيَـة بـ [ مـَآء الزهر ] ..~ بـِالفِيدْيُو 
https://www.youtube.com/watch?v=pJOTrk62wA0
ولَا تنسَوآ الاشترآك عَبْرَ القَنَـآة وَذَلِـكَ عنْ طَريق الضّغْط علَى S'abonner