السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم مملحات رمضانية مغربية 2015 : بريوات معمرين بالروز والدجاج
مملحات رمضانية مغربية 2015 : بريوات معمرين بالروز والدجاج
مقادير وطريقة تحضير بريوات معمرين بالروزوالدجاج بالخطوات المصورة
نشلظو بصلة نوضعوها فمقلاة فوق نارمهيلة نضيف ليها شوية زيت لعود نغطيو عليها مين تذبال نضيف ليها شومبنيون طريفات صدر الدجاج شويو ازار ملح وريقات موسى شوية زعتر نغطي على الكل
مين يطيب الخليط نوضعوه فصفاية نضغطو عليه بمغيرفة يتصفى من الزيت باش تجينا لعمارة ناشفة فلورقة
ثم نضيف للخليط روز كلاصي مصلوق قبل ومسقطرزيتون مقطع شوية الحامض مصير مقطع
خديت 2 ورقات صغار طويت ليهم الجوانب باش نحصل على شريط عريض لاصقت بيناتهم بخليط الماء مع الدقيق
نضع الحشو فاول الشريط ثم نطوي عليه لورقة مرة للاعلى مرة للاسفل
ندهن اخر الشريط بخليط الماء مع الدقيق
غادين نحصلو في الاخر على هذا الشكل
نفس الطريقة للباقي
نقليهم فالزيت
ثم نقدم وهاهوما البريوات معمرين بالروز والدجاج واجدين
بالصحة والراحة
تعليقات
إرسال تعليق