سمك لادوراد معمر بالكروفيت روعة ولذيذ جدا
المقادير
سمكة دوراد 2كيلو ونصف
للتشرميلة
قزبر وبقدونس
خمس فصوص ثوم
فلفل اسود
فلفل احمر
ملح
مكعب لذة سمك
زيت زيتون
الحشوة
كروفيت
سمك اسبادو
فطر
شعرية صينية
ملعقتين كبيرتين من خليط الصلصة
زيت زيتون
الطريقة
نغسل السمك جيداا ونضع عليه مقدار ملعقتين كبيرتين عصير ليمون حامض
التشرميلة
نفرم المقادير جيدا في خلاط
ونضعه على السمك ونتركه على الاقل اربع ساعات
الحشوة
نضع مقادير الحشوة على النار ونحرك حتى تستوي ونحشو بيها السمك ونقفل باعواد الاسنان وندخلها الفرن حتى تستوي السمكة ونقدمها
المقادير
سمكة دوراد 2كيلو ونصف
للتشرميلة
قزبر وبقدونس
خمس فصوص ثوم
فلفل اسود
فلفل احمر
ملح
مكعب لذة سمك
زيت زيتون
الحشوة
كروفيت
سمك اسبادو
فطر
شعرية صينية
ملعقتين كبيرتين من خليط الصلصة
زيت زيتون
الطريقة
نغسل السمك جيداا ونضع عليه مقدار ملعقتين كبيرتين عصير ليمون حامض
التشرميلة
نفرم المقادير جيدا في خلاط
ونضعه على السمك ونتركه على الاقل اربع ساعات
الحشوة
نضع مقادير الحشوة على النار ونحرك حتى تستوي ونحشو بيها السمك ونقفل باعواد الاسنان وندخلها الفرن حتى تستوي السمكة ونقدمها
تعليقات
إرسال تعليق