كريب مالح بالكفتة - عتيقة من كازا
الكريم : رابعة الحليب + 2 بيضات + ملح + ابزار + م ك زبدة دايبة + 80 غ دقيق مزية نخلطو في اللطراب ونطيبو في مقلة ممسوحة بالزبدة
الحشوة : بصلة مشلظة ومشحرة في الزيت + 80 غ كفتة + ملح و كامون وتحميرة و ابزار ونطيبها
ونعمر بيها الحشوة : نسرح كريب وحدة وندير فوق منها الحشوة وندير كريب وحدة اخرى فوق منها وفوقها الحشوة ونلويهم ونقطعهم دوائر
ونديرهم في لاطة مدهونة وفوق منها الفرماج محكوك.
الوصفة بالفيديو:
تعليقات
إرسال تعليق