حلوى جميلة و سهلة مقادير قليلة و اقتصادية غير
مكلفة و مذمق رائع و شكل جميل هي عبارة عن طوابق بالمعجون صدقيني سيدتي جد لذيذة و جميلة باشر في عملية تحضيرها و فاجئي بها عائلتك في الاعياد اليك مقادير و طريقة هذه الوصفة
مكلفة و مذمق رائع و شكل جميل هي عبارة عن طوابق بالمعجون صدقيني سيدتي جد لذيذة و جميلة باشر في عملية تحضيرها و فاجئي بها عائلتك في الاعياد اليك مقادير و طريقة هذه الوصفة
 |
| حلوى الطوابق بالمعجون |
300 غ مارغارين
150غ سكر ناعم
4 بيض
فرينة
ملعقة كبيرة عجينة معطرة مشمش
200 غ لوز مورق
150غ مربى مشمش
كيس خميرة كيميائية
التحضير
1- في جفنة ضعي المارغارين الطرية ثم السكر تم اضيفي البيض و امزجيها جيدا مع بعض . اضيفي السكر الناعم
2- اخلطي جيدا تم ضعي العجينة المعطرة و في الاخير اضيفي الخميرة الكيميائية ثم الفرينة تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة3- اقسمي العجينة الى ثلات كريات . باستعمال ورق البلاستيك فوق طاولة العمل و بتغطية العجينة . ابسطي الكريات الثلات بالحلال
4- ضعي الطبقة الاولى من العجينة داخل صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالفرينة و ضعي فوقها طبقة من المربى
5- اطلي و وزعي المربى جيدا على العجينة و غطيها بطبقة اخرى من العجينة . اطليها عي الاخرى بالمربى ثم غطيها بطبقة اخيرة من العجينة
6- اطلي العجينة بالمربى ؤ ذري عليها اللوز المورق و ادخلي الصينية فرن درجة حرارته 150 درجة لمدة 15 دقيقة
تعليقات
إرسال تعليق