كوكيز - مليكة
125 زبدة + كاس زيت + كاس سنيدة + بيضة + خمارة + فاني + حبيبات شكلاط او شكلاط مقطع + دقيق حسب الخليط
ناخد الزبدة بحرارة المطبخ + سنيدة ونخدمها مزيان + سنيدة + الزيت حتى تولي كريمة + باقي المكونات + الدقيق و الخميرة و الشكلام ونجمع الكل
ونديرهم حرابل صغار ونغطيهم بالبلاستيك وندخلهم المجمد حتى يقبطو تقريبا نص ساعة او اكثر ونقطعهم رقاق وندهن اللاطة وندخلهم الفران سخون على نار متوسطة من لتحت عاد من الفوق
تعليقات
إرسال تعليق