livre madame rezki تحميل كتب السيدة رزقي مجانا

المقادير:

2 كوب دقيق

6 ملاعق كاكاو بودرة

3 بيضات مخفوقة

4 أصابع موز مهروس

1 كوب سكر

175 غ زبدة للحشو 

الطريقة:

1- اخفقي السكر مع الزبدة جيداً.

2- أضيفي البيض المخفوق على خليط السكر والزبدة واخفقيهم جيداً.

3- أضيفي الكاكاو بالتدريج وضعي الموز المهروس وقلّبي الخليط.

4- احضري صينية مدهونة بالسمن واسكبي فيها الخليط.

5- اخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم اقلبيها واتركيها تبرد واقسميها من المنتصف.

6- احشيها بالكريمة بين الطبقتين وغطّيها بالشوكولاته، شرائح الموز والكريمة.