كيفية تحضير البراونيز كابكيك بالمايكروويف في دقائق !

قد لا يكون لديك وقت كاف لتحضير البراونيز لك و لأولادك او ضيوفك, اليك طريقة سهلة و مضمونة النجاح و بطعم لذيذ جدا" لتحضير البراونيز كابكيك في خلال خمس دقائق فقط !

أولا" ما نحتاجه لصنع ثلاثة قطع من الكابكيك:

3 ملاعق كبيرة طحين متعدد الاستعمال

نصف ملعقة صغيرة بايكينغ باودر

4 ملاعق كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو غير محلّى

بيضة واحدة

رشة صغيرة جدا" ملح

ذرة صغيرة من برش الحامض

4 ملاعق كبيرة زيت نباتي

4 ملاعق كبيرة حليب سائل

2 ملعقة كبيرة ماء

الطريقة :

ننخل الطحين مع البايكيغ باودر و الكاكاو بواسطة المصفاة المعدنية

في كأس منفصل نخلط البيض مع رشة الملح الصغيرة و الفانيلا و برش الحامض

ثم نضيفهم فوق خليط الطحين و نضع فوقهم جميع المكونات الباقية من سكر و حليب و زيت و ماء ..

نخلطهم جيدا" بواسطة الويسك اليدوي

ثم نحضر ثلاثة فناجين من البورسلان و نضع بهم رشة طحين مع رشة صغيرة زيت و نمرغهم جيدا" ( لمنع التصاق الكيك في الفنجان) , بعدها نقسم كمية الخليط على كوبين او ثلاثة و نضعهم في المايكرووف لمدة دقيقتين او دقيقتين و نصف (بحسب قوة المايكروويف) و ستلاحظون عند البدء بالدقيقة و النصف بانتفاخ الكيك في الفناجين, و بعد الانتهاء من الوقت المحدد تخرجون الكيك و تنتظرون ليبرد قليلا" اذا اردتم اخراجه من الكوب و يمكن ايضا" تقديمه بالكوب مباشرة و وضع صوص الشوكولا او بوظة الفانيلا" او الكريمة على الوجه حسب ما ترغبون.