شاورما الدجاج
الثومية السريعة
خبز الشاورما المنزلىِ
كرات السميد بالشيكولاتة
برجر الدجاج مع صلصة الأفوكادو
شاورما الدجاج
المكونات:
- 2 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- ¼ كوب لبن زبادىِ
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة سماق
- 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
الثومية السريعة
المكونات:
- ½ كوب مايونيز
- ½ كوب لبن زبادىِ
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- رشة ملح
خبز الشاورما المنزلىِ
المكونات:
- 2 ½ كوب طحين
- 1 ملعقة صغير ملح
- 1 ملعقة صغير بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتىِ
- 1 كوب ماء دافئ
كرات السميد بالشيكولاتة
المكونات:
- 100 جرام زبدة
- 1 كوب حليب بودرة
- 1 ½ كوب سميد خشن
- 397 جرام حليب مكثف محلىَّ
- 2 ملعقة كبيرة شيكولاتة دهن
- 1 كوب جوز هند لتغليف الكرات
برجر الدجاج مع صلصة الأفوكادو
مكونات البرجر:
- ½ كوب زيت نباتىِ
- 3 صدور دجاج مفرومة
- 1 شريحة خُبز توست منزوعة الحواف
- 1 بصلة مفرومة ناعم
- ملح
- فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار (شطة)
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ¼ كوب حليب سائل
- ¼ كوب جبنة بارميزيان مبشورة
- خُبز برجر
- طماطم
- مخلل
- خَس
- جبنة
- مايونيز
- كاتشب
مكونات صلصة الأفوكادو:
- كوب أفوكادو مَهروس ناعماً مع قليل من عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادىِ
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملح
- فلفل أسود
- عصير ليمون
تعليقات
إرسال تعليق