طريقه عمل تارت الباترسكوتش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 26\11\2015 _حلقه يوم الخميس 26 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\ تارت الباترسكوتش
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
130 جم زبدة
50 جم سكر بودر
1 بيضه
2 جم ملح
2 جم فانيليا
240 جم دقيق
(الحشو)
400 مل لبن مكثف محلى
100 جم زبدة
3 بيض
2 جم فانيليا
2 جم ملح
150 جم قطع عين جمل
75 جم زبيب
&& طريقه تحضيرالوصفه &&
1-فى الميكسر نضع السكر والزبدة ونخفقهم مع بعض لحد ما يكونه كريمى ونضيف ملح وفانيليا وبيضه ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف الدقيق ولمه يتجانس الخليط ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ساعه ترتاح
2- على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك رفيع
3-ونجيب صينيه تارت ونضع فيها التارت وندخله الفرن على 200 درجه لمدة 10 دقائق
4-فى اناء على النار نضع اللبن المكثف وزبدة يغلى وفى بوله نخفق بيض وملح وفانيليا ونضيفهم على اللبن مع التقليب المسنمر حتى الحصول على القولم المطلوب ونرفعها من على النار ونضيف عين الجمل والزبيب
5- ونصب الخليط السابق على التارت وندخله الفرن على 180 درجه لمدة26 دقيقه
6-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل تارت الباترسكوتش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, تارت الباترسكوتش للشيف حسن,مقادير تارت الباترسكوتش للشيف حسن, تارت الباترسكوتش للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه تارت الباترسكوتش من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل تارت الباترسكوتش لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, تارت الباترسكوتش بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 26\11\2015,حلقه يوم الخميس26
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 26-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 26
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو
تعليقات
إرسال تعليق