الحرشة في الفرن بالزبيب و نكهة الزهر

وصفه حلاوه اسبريد بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\09\2017 _حلقه يوم الجمعه 08  سبتمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه حلاوه اسبريد
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


500 جم سكر
250 جم عسل جلوكوز
100 مل ماء
1 كيلو طحينه
10 ابيض بيض
2 جم ملح
350 جم سكر
50 مل ماء


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

-فى اناء على النار نعمل كراميل نضع سكر وماء وندوبهم ونرفعه على النار
-فى اناء على النار نعمل كراميل ونضيف عليه عسل جلوكوز ويكون ذهبى فاتح

- فى اناء على النار ندافئ الطحينه وملح ونقلبهم مع بعض
-فى بوله نضيف الطحينه وننزل بالكراميل الفاتح حبه حبه مع التقليب المستمر
-فى الميكسر نضيف بيض البيض وملح ونخفقهم مع بعض كويس ولمه يعمل مارينج نضيف الكراميل ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط
-ونضيف المارينج على الطحينه ونقلبهم مع بعض كويس من تحت لفوق لحد ما يتجانس الخليط
-فى برطمان نصب الحلاوة وندخلها الثلاجه تجمد
-وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه حلاوه اسبريد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه حلاوه اسبريد للشيف حسن,مقاديروصفه حلاوه اسبريد للشيف حسن , وصفه حلاوه اسبريد للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه حلاوه اسبريد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه حلاوه اسبريد
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه حلاوه اسبريد بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,
حلقه اليوم 08\09\2017, حلقه يوم الجمعه 08 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 08 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 08-09-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\09\2017 قناه mbc مصر,