طريقه عمل شيكولاته بروفيترول بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل شيكولاته بروفيترول بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(العجينه)
كوب روبع لبن(250 مل)
كوب وربع كريمة طهى(250 مل)
نصف كوب زبدة(100 جم)
نصف ملعقه سكر(10 جم)
نصف ملعقه ملح(10 جم)
نصف كوب دقيق(100 جم)
2 بيضه
نصف ملعقه فانيليا(10 جم)

(الحشو)
كوب لبن(100 مل)
كوب كريمه طهى(100 مل)
صفاربيضه
ملعقه نشا(25 جم)
كوب سكر(200 جم)
ملعقه فانيليا(25 جم)
(الصوص)

كوب كريمه طهى(200 مل)

ملعقه عسل جلوكوز(25 جم)

كوب سكر(200 جم)
كوب شيكولاته حبوب(200 جم)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار نغلى لبن وكريمه طهى وسكروملح وزبدة ونقلبهم مع بعض يغلوا ونضيف دقيق ونقلبهم مع بعض لحد الخليط ما يلم فى الملعقه ومش بيلزق فى الاناء ونسيبه يبرد

- وفى الميكسر نضع العجينه ونضيف بيض وفانيليا ونخلطهم مع بعض(لو احتاجه بيضه تانى ) لازم الخليط يكون بيمط ونضعه فى كيس حلوانى
- ونجيب صاج وندهنه زيت ونمسحه بمناديل مطبخ ونقطع فى البروفيترول(لازم نخلى مسافه بين كل وحده وندبل ايدينا ماء او زيت ونضغط عليها من فوق)

- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه ونسيبه يبرد خالص
الحشو\\\

- فى اناء على النار نغلى لبن وكريمه طهى, وفى بوله نخلط صفار بيضه ونشا وفانيليا وسكر ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق حبه حبه مع التقليب حتى تجانس الخليط ويتقل ونصبه فى بوله ونغطى بكيس ونسيبه يبرد ونضعه فى كيس حلوانى ونحشى بيه البروفيترول

الصوص\\\\

- فى اناء على النار ندفى كريمه طهى ونضيف عسل جلوكوز وسكر وشيكولاته ونقلبهم مع بعض لحد ما الشيكولاته تسيح
- ونجيب كاس او بوله ونرص فيها البروفيترول المحشى ونصب عليه صوص الشيكولاته ونزينها بشيكولاته مبشورة وكريم شانتيه- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل شيكولاته بروفيترول بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه شيكولاته بروفيترول للشيف حسن,مقاديرشيكولاته بروفيترول للشيف حسن .طريقه شيكولاته بروفيترول بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه شيكولاته بروفيترول, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل شيكولاته بروفيترول

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه شيكولاته بروفيترول بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه

طبخ

القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقه عمل شيكولاته بروفيترول بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

أخر المواضيع من قسم : وصفات الشيف حسن

تعليقات

إرسال تعليق