طريقه عمل سمك فيليه مقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
(التتبيله)
5 فص ثوم مفروم
هريسه حاره
ملعقه مسطرده
عصير ليمون
ملعقه خل
ملعقه كسبرة مفرومه
نصف ملعقه ملح
نصف ملعقه فلفل
نصف ملعقه ثوم بودر
نصف ملعقه بصل بورد
نصف ملعقه كمون
2 ونصف ملعقه زيت
(العجينه)
ملعقه ونصف خميرة فوريه
نصف ملعقه ملح
نصف ملعقه سكر
نصف ملعقه زيت
2 ونصف ملعقه دقيق
نصف كوب ماء دافئ
2 ونصف كوب دقيق
ربع كوب نشا
4 كوب ماء دافئ
كوب دقيق
زيت للقلى
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل التتبيله\\\
- فى بوله نخلط ثوم مفروم وهريسه حاره وومسطرده وعصير ليمون وخل وكسبرة مفرومه وملح وفلفل وكمون وبصل وثوم بودر وزيت ونقلبهم مع بعض ونتبل بيهم شرائح الفيليه ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعتين فى الثلاجه
لعمل العجينه\\\
- فى بوله نخلط خميرة فوريه وملح وسكروزيت ودقيق وماء دافئ ونقلبهم مع بعض ونغطيها ونسيبها تخمر ربع ساعه, وفى بوله نخلط دقيق ونشا وماء دافى ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم خليط الخميرة ونقلبهم مع بعض ونسيبها تخمر نصف ساعه, ونجيب شرائح السمك نضعها فى دقيق ثم فى العجينه
- وفى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى شرائح الفيليه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل سمك فيليه مقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه سمك فيليه مقلى للشيف حسن,مقاديرسمك فيليه مقلى للشيف حسن .طريقه سمك فيليه مقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه سمك فيليه مقلى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل سمك فيليه مقلى
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه سمك فيليه مقلى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق