طريقه عمل الملبن الابيض بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
كوب سكر(200 جم)
نصف كوب عسل جلوكوز(100 جم)
نصف كوب ماء(100 جم)
2 كوب ماء(400 مل)
كوب سكر(200 جم)
2 ونصف ملعقه زبدة(60 جم)
نصف ملعقه ماء ورد(10 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار ندوب سكر وعسل جلوكوزوعصير ليمون فى ماء ونسيبه يعمل كراميل فاتح , وفى بوله ندوب نشا فى ماء وسكرونضيفهم على الخليط السابق ونقلبهم مع بعض لحد ما النشا تستوى ونضيف زبدة وماء ورد( لازم نقلبه على النار لمدة 40 دقيقه ولازم النشا يستوى على النار وميلزقش فى الاناء والا فى الجانب,لازم نفضل نقلب فى كل شويه)
- ونجيب صاج او صينيه ونصب فيها الخليط ونسيبه يبرد ( ممكن نفرده على كيس ونحشى قشطه او حلاوة او فسدق او بندق ونلفه رول ونسيبه يبرد خالص)
-فى بوله نضع نشا وسكربودرونضع فى الملبن ولمه يبرد خالص نقطعه شرائح
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل الملبن الابيض بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الملبن الابيض للشيف حسن,مقاديرالملبن الابيض للشيف حسن .طريقه الملبن الابيض بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه الملبن الابيض, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الملبن الابيض
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الملبن الابيض بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق