القائمة الرئيسية

الصفحات

شوربات

طريقه عمل شوربه البطاطا والجزر
Chef maha 05 مايو 2014
المقادير 500 غرام من البطاطس 3 حبات جزر 2 حبة كراث ثلاث أرباع الكوب من الكريمة 30 غرام من الزبدة 6 أكواب من الماء ملعقة صغيرة من السكر ملح ف...
أقراء المزيد
طريقه عمل شوربه كريمه الدجاج بالخضار
Chef maha 05 مايو 2014
المقادير: ٢ قطعة فيليه دجاج ١ حبة متوسطة بصل مقطع شرائح دائرية ٢ فص ثوم ١ قطعة ورق غار ٢ فص هيل صحيح ١ ملعقة صغيرة ملح ١ حبة متوسطة جزر مكعب...
أقراء المزيد
طريقه عمل شوربه الدجاج بالشوفان
Chef maha 05 مايو 2014
المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة 4/1 ملعقة صغيرة مستكة 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم 3 فص ثوم مهروس 2 عود كرفس مفروم ناعم 2 قطعة كبيرة فيليه دجاج م...
أقراء المزيد
اعداد شوربة العدس  Linted Suop
Chef maha 12 فبراير 2014
شوربة العدس  يعد العدس من اقدم الاغذية التي عرفها الانسان ويستهلك على نطاق واسع لانخفاض ثمنه نسبيا ويكاد العدس ان يعادل اللحم في قيمته الغذا...
أقراء المزيد
شوربه البروكلي الصحية
Chef maha 20 يناير 2014
شوربه البروكلي البروكلي نبات من فصيلة القرنبيط يدخل فى العديد من الوصفات خاصة فى السلطات يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة لذلك فهو يدخل فى ال...
أقراء المزيد
شوربة اليقطين (القرع) الصحية
Chef maha 20 يناير 2014
شوربة اليقطين   المقادير:  - 5 أكواب قرع مٌقطع مكعبات  - كوبان بَصل مكعبات  - مُكعب خلاصة مَرقة الخضار  - 1 كوب كريمة سَائلة - ملعقة صَغيرة ...
أقراء المزيد
شوربه السمك
Chef maha 23 ديسمبر 2013
المقادير: كيلو سمك وقار او قاروص بصلة-ملح-فلفل-ليمونة فص مستكة وحبهان كرفس-2 كوب ماء ملعقة سمن ملعقة دقيق طريقة التحضير: يقدح السمن بالدقيق ...
أقراء المزيد
شوربه الروبيان
Chef maha 19 ديسمبر 2013
المقادير 5 أكواب ماء مكعب ماجي ملعقة زبدة بصلة مفرومة 2 حبة ثوم ربع ملعقة كركم 15 ربيانة من الحجم الكبير ربع ملعقة فلفل ابيض ملعقة معجون طما...
أقراء المزيد
شوربه كوارع
Chef maha 19 ديسمبر 2013
المقادير 1كيلو كوارع (مقادم) منظفة جيداً ومُقطعة إلى شرائح عريضة 2 كوب قطع خضار ( بصل-جزر – كرفس) 5 فص حبهان 1 عود قرفة  1 حبة مستكة عصير لي...
أقراء المزيد
شوربه الجمبرى
Chef maha 19 ديسمبر 2013
المكونات 300 جم من الجمبري النظيف،  3 حبة طماطم طازجة،  3 فصوص من الثوم المفري،  ورقتين من أوراق الغار (ورق لوري)،  ملعقة كبيرة من الزعتر،  ...
أقراء المزيد
شوربه السمك بالكرفس
Chef maha 19 ديسمبر 2013
المقادير:  نصف كيلو سمك طازج (من النوع المستخدم في الطبق الرئيسي) ٣ كوب ماء ٤ فروع كرفس مقطعه قطعا صغيره ورق غار بهارات و ملح و فلفل الطريقة...
أقراء المزيد
شوربه المأكولات البحريه
Chef maha 19 ديسمبر 2013
المقادير: 2 ملعقه كبيره زبدة ملعقة صغيرة من الثوم المبشور كوب من الجمبري نصف كوب من حلقات الكلماري كوب من المحار أو القواقع المسبق سلقها كوب...
أقراء المزيد
شوربه الشمندر بالكريمه
Chef maha 19 ديسمبر 2013
المكونات 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 3-4 حبة متوسطة شمندر مقطع إلى مكعبات صغيرة 3 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق 2 فص ثوم مهروس 1 حبة متوسطة فلفل أ...
أقراء المزيد
شوربه فواكه البحر
Chef maha 19 ديسمبر 2013
شوربة فواكة البحر يمكن تنفيذها باكثر من طريقة  مقادير شوربة فواكة البحر الكمية على حسب افراد الاسرة ونصيحة ابداى دائما عند التجربة باقل كمية...
أقراء المزيد
شوربة الخضار ولحم الموزات
Chef maha 19 ديسمبر 2013
المقادير: 300 غرام  لحم موزات مقطّع إلى مكعبات صغيرة  2 جزر مقشّر ومقطّع إلى مكعبات صغيرة  2 كوسا مقطّع إلى مكعبات صغيرة  2 بطاطس مقشّرة ومق...
أقراء المزيد
شوربة البطاطس والجبن الشيدر
Chef maha 18 ديسمبر 2013
المكونات 3 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة مكعبات 1 بصلة كبيرة، مفرومة 1 مكعب مرقة ماجى خضراوات 4 1/2 كوب ماء 1 1/2 كوب جبن شيدر 1/4 كوب ورق بصل، ...
أقراء المزيد
شوربة بالكرفس
Chef maha 18 ديسمبر 2013
شوربة بالكرفس وهي سهله التحضير ورخيصه الثمن ومدة التحضير 15 دقيقة و مدة الطبخ 40 دقيقة وهي تكفي لـ 6 افراد مقادير شوربة الكرفس  1 رأس من الك...
أقراء المزيد
طريقه تحضير شوربه بيضاء
Chef maha 17 ديسمبر 2013
المكونات بصل + ثوم + حليب + دقيق صدور دجاج مقطعه ذره + مشروم  الخطوات نقطع البصل والثوم قطع صغيره ونحمسه بشوي زيت نضيف له الدجاج و المشروم و...
أقراء المزيد
شوربه البصل لحرق الدهون
Chef maha 17 ديسمبر 2013
المقادير  عدد 6 من البصل الأخضر (يمكن استبداله بالبصل العادي) عدد 2 فلفل اخضر علبة أو علبتين من معجون الطماطم حزمة كرافس (من أنواع الخضروات)...
أقراء المزيد
شوربة الجمبري بالمشروم
Chef maha 17 ديسمبر 2013
المقادير جمبرى مشروم ذرة بصل قشطة شوربة دجاج 4 ملاعق دقيق ابيض 2 مرقة دجاج جبن كرافت متوسط ملح فلفل اسود الطريقة أولاً يغسل الجمبري ونضعه في...
أقراء المزيد