livre madame rezki تحميل كتب السيدة رزقي مجانا

المقادير :

• 9 بيضات.
• 5 أكواب من الحليب السائل.
• كوب و نصف من السكر.
• علبة من الفانيليا" مقدار ملعقتان كبيرتان".
• بشرة ليمونة واحدة.
• نصف كوب من السكر " للحرق".

الطريقة:

• نحرق نصف كوب من السكر على النار ، ثم نضعها في قالب الحلى.
• ثم نخلط المواد المتبقة بالخلاط الكهربائي :البيض - الحليب- كوب و نصف من السكر - الفانيليا-بشرة ليمونة .
• ثم نضعها فوق السكر المحروق الموضوع في قالب الحلى .
• ندخل قالب الحلى الى الفرن ، بوضع حمام مائي " أي نضع قالب الحلى في وعاء اكبر منه فيه قليل من الماء ".
• حرارة الفرن 180 درجة ، المدة ساعة كاملة .
• عند التقديم يقلب في صحن أكبر ، و يقدم باردا .

و صحة و هنا.


صفحة المدونة على الفيس بوك                                                                        حساب المدونة على تويتر