فول بالسجق بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
فقاص هشيش ولذيذ
للأخت sofya جزاها الله خيرا

المكونات:
4بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس لوز مجروش
1 خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
قليل من الزنجلان (السمسم)
قليل من خميرة الخبز
800 غ طحين
للدهن صفار بيضة
قهوة سريعة الذوبان

 الطريقة:
تخلط كل المكونات

يجمع العجين ويترك ليرتاح ربع ساعة

ثم يعمل عصيات تدهن بصفار البيض المخلط مع قهوة سريعة الذوبان
ويعمل فوقه خطوط بواسطة شوكة طعام

ثم تطهى فقط حتى تماسك ويصبح أسفلها ذهبيا قليلا وتخرج من الفرن

تغطى بمنديل حتى تبرد تماما ثم تقطع

 ترص القطع في صينية وتوضع في الفرن متوسط الحرارة لتتحمر

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.