المقادير:
3صدور دجاجحبة فلفلة حمراء
100مل من الزيت الزيتون
3 ملاعق طعام خل احمر
2 فصوص ثوم مهروسة
فلفل اسود
القليل من الزعفران
ملح
الطريقة:
-يقطع صدر الدجاج الى نصفين للحمول عل شرائح صغيرة-تخلط كل المقادير مع بعضها ماعادا الليمون
تدخل شرائخ الدجاج و التتبيلة في كيس و تترك لتندمج المكونات مع اللحم بعد ذلك يشوى اللحم و يقدم ساخن
تعليقات
إرسال تعليق