حلوى بحال كورني - اكرام من تازة
م ك زبدة + 100 غ زنجلان مهرمش بلا ما يتحمر + 200 غ دقيق + 5 او 6 م ك حليب بارد + ما زهر على حشب الخليط
نعجنها ونخليها ترتاح 10 دقايق ونكرصها بالمدلك ونرشمها دوائر ونجمعها بحال البلغة ونقليها في حمام زيت ونخليها تسقطر ونطفيها في العسل
ونرش عليها زنجلان محمر او ندير شي حشوة
الحشوة : حلوى الترك + الكونفتير و الزنجلان مهرمش
تعليقات
إرسال تعليق