طريقه السمبوسك بالجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 26\10\2015 _حلقه يوم الاثنين 26 اكتوبر2015)اسم الوصفه\\\\السمبوسك بالجبنه
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
(العجينه)
2\1 كيلو دقيق
10 جم ملح
10 جم خميرة
15 جم سكر
100 جم سمن
200 مل ماء للعجن
(الحشو)
250 جم جبنه موتزرايلا
100 جم طماطم لحم قطع
50 جم شرائح زيتون مفروم
50 جم كسبرة مفرومه
1 بيضه للصق
1 لتر زيت للقلى
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضيف الدقيق وملح وخميرة وسكر وسمن ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف عليهم الميه حبه حبه لحد ما تكون عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلهاونضعها فى طبق مرشوش دقيق ونغطيها ونسيبها تخمر لمه ساعه
2-ولمه تخمر نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك رفيع ونقطعها مربعات او دوائر
3-فى بوله هنخلط الجبنه الموتزاريلا والطماطم وزيتون وكسبرة ونقلبهم مع بعض كويس ونحشى بيهم السمبوسك ونقفلها كويس بعض ما نلزق الاحراف بالبيض
4-فى طاسه على النار فيها زيت زيت عميق نلقى السمبوسك لحد ما يكون لونها ذهبى فاتح
5-وفى طبق اللتقديم نرص السمبوسك
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل السمبوسك بالجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر,السمبوسك بالجبنه للشيف حسن,مقاديرالسمبوسك بالجبنه للشيف حسن,السمبوسك بالجبنه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه السمبوسك بالجبنه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعملالسمبوسك بالجبنه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,السمبوسك بالجبنه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 26\10\2015,حلقه يوم الاثنين26
اكتوبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 26-10-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 26
\10\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر
تعليقات
إرسال تعليق