وصفه روزبيف بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 19\09\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 19 سبتمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه روز بيف
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
عرق روزبيف
5 فص ثوم انصاف
5 قرنفل
10 فلفل اسمرحبوب
100 مل زيت
(التسويه)
100 جم بصل قطع
100 جم جزرقطع
50 جم كرات شرائح
50 جم كرفس شرائح
2 جم زعتر
2 جم روزمارى
5 جم حبهان
5 جم ورق لورا
2 قرفه خشب
5 جم ملح
5 جم فلفل
100 مل ماء ساخن
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- نجيب عرق روزبيف ونربطه بدوبار طولى وعرقى ونعمل فى فتحات ونضع فلفل وثوم وقرنفل فى الفتحات
- على الشوايه او فى طاسه وندهنها زيت وياخد صدمه من كل الجهات
- وفى بوله نخلط شرائح بصل وجزر وكرات وكرفس وزعتروروزمارى وحبهان ورق لورا وقرفه وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض
- ونجيب صينيه ونضع فى الخليط السابق ونضع فى عرق الروزبيف ونضيف ماء مغلى ونغطى بورق فويل
-وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة نصف ساعه وعلى 150 درجه لمدة ساعه
-ونسيبه يبرد خالص ونقطعه شرائح
- وبقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه روزبيف بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه روزبيف للشيف حسن,مقاديروصفه روزبيف للشيف حسن , وصفه روزبيف للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه روزبيف بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه روزبيف
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه روزبيف بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,
حلقه اليوم 19\09\2017, حلقه يوم الثلاثاء 19 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 19 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 19-09-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 19\09\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق