تحميل كتب طبخ اصدارات الريشة edition la plume

طريقه عمل عيش المحلب بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

5 كوب دقيق( كيلو)

2 ونصف حلبه بودر(60 جم)

نصف ملعقه سكر(5 جم)

نصف ملعقه ملح(5 جم)
نصف ملعقه صغيره محسن خبز او خل(5 مل)
2 ونصف كوب زبدة نباتى(500 جم)

2 ونصف كوب ماء(500 مل)

(سائل لتلميع)
بيضه
نصف ملعقه ملح(5 جم)

نصف كوب لبن(100 مل) نصف كوب حبه البركه ( 100 جم)
نصف كوب سمسم(100 جم)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


-فى الميكسر نخفق دقيق وسكروملح ومحسن خبزوحلبه و وزبدة ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف عليه ماء حبه حبه ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه سهله التشكيل ونقطع العجينه على 5 كرات
- ونلفها رول وفى بوله نرش دقيق ونضع العجينه ونغطى بكيس بلاسيتك ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- وعلى الرخامه نرش دقيق ونفردها بالنشابه على شكل دائرى
-فى بوله نخفق بيض واللبن وملح ونقلبهم مع بعض كويس وندهن بيها المحلب ونرش على الوش حبه البركه وسمسم
- ونجيب صاج نرش فى دقيق ونرص فى المحلب
- وندخل الصاج الفرن على 200 درجه لمدة 20 دقيقه
-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل عيش المحلب بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه عيش المحلب للشيف حسن,مقاديرعيش المحلب للشيف حسن .طريقه عيش المحلب بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه عيش المحلب, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عيش المحلب

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه عيش المحلب بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه