طريقه عمل الحجازيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
حلقه يوم الاحد 10\5\2015
اسم الوصفه \\ الحجازيه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
500 جم دقيق سيمولينا
100 جم دقيق ابيض
125 جم جوز هند
100 جم سمن
150 جم لبن
50 جم عسل جلوكوز
(الحشو)
100 جم دقيق سيمولينا
100 حم مكسرات
100 جم سكر
50 جم عسل ثقيل
(الشربات)
250 جم سكر
125 مل ماء
2 جم عصير ليمون
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضيف الدقيق السيمولينا والابيض وجوز الهند واللبن والعسل ونخلطهم مع بعض كويس اوى
3-للعمل الحشو فى بوله نخلط الدقيق و المكسرات وسكر وعسل تقيل نخلطهم مع بعض كويس اوى
4-ونجيب صينيه مدهونه سمن ونضع نصف خليط الحجازيه ونساوى كويس ثم نضيف عليه الحشو ونساوى كويس ونضيف باقى كميه الحجازيه ونساويها كويس ونقطعها
5- وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
6- للعمل الشربات فى اناء على النار نضيف السكر والماء ونقلبهم مع بعض ولمه يغلوا نضيف ملح الليمون ونسيبها تستوى لعمل شربات ثقيل واول ما تخرج الحجازيه ويكون الشربات بارد نسقيها بى
7- ونرصها فى طبق التقديم
8-وتقدم وبالف هنا وشفا
-
طريقه عمل الحجازيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, الحجازيه للشيف حسن,مقادير الحجازيه للشيف حسن,طريقه الحجازيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل الحجازيه من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الحجازيه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, الحجازيه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم10\5\2015,حلقه يوم الاحد10 مايو للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 10-5-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه10\5\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق