المكونات:
- كيلو سمك فيليه مقطع مكعبات
- ½ كيلو كالمارىِ (سبيدج) مقطع حلقات
- 2 بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة دقيق
- 2 حبة فلفل رومىِ مفرومةقرن فلفل حار
- كوب حليب
- ½ رأس ثوم
- ½ كوب كريمة
مكونات الطبقة العليا:
- 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
- عصير ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- فص ثوم
- للوجه: جبنة رومىِ (بارميزيان) مبشورة
تعليقات
إرسال تعليق