طريقه عمل محشى ورق عنب باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 21\10\2015 _حلقه يوم الاربعاء 21 اكتوبر2015)اسم الوصفه\\\\\محشى ورق عنب باللحمه المفرومه
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
4\1 كيلو ورق عنب
(الحشو)
2\1 ارز مغسول
500 جم لحم مفروم
150 جم تفل بصل
150جم طماطم فيليه
50 جم بقدونس مفروم
25 مل زيت دره
10 جم زعتر مفروم
10 جم زور مارى مفروم
5 جم ملخ
5 جم فلفل
5 جم بهارات
طماطم قطع
( التسويه )
1 لتر ماء مغلى
250 مل عصير ليمون
1-فى بوله نضع كل من اللحم المفروم وتفل البصل والبقدونس والطماطم الفيليه والزعتر والبهارت وملح وفلفل والروز مارى
2- وزيت الزيتون ونخلطهم مع بعض كويس وندخلها الثلاجه لمدة ساعه ولمه يخرج نضع عليه الارز
3-ونجيب ورق العنب ونحشى بى الخلطه السابقه
4-ونجيب الحله نضع طبقه من الطماطم المقطعه ونرص ورق العنب عليها
5-وفى اناء على النار نضع شوربه وعصير ليمون
6- ونضع عليها الشوربه ولمه تغلى نخفض عليه الحراره لحد ما تسيوى لمدة 25 دقيقه
7- وبقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل محشى ورق عنب باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر, محشى ورق عنب باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقاديمحشى ورق عنب باللحمه المفرومه للشيف حسن, محشى ورق عنب باللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه محشى ورق عنب باللحمه المفرومه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل محشى ورق عنب باللحمه المفرومه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, محشى ورق عنب باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 21\10\2015,حلقه يوم الاربعاء 21
اكتوبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 21-10-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 21
\10\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن
تعليقات
إرسال تعليق