اطباق اللحوم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته موقع جميلة لكل ما يهم المراة المغربية والعربية يقدم لكم اليوم احبتي في الله طريقة تحضير اللحم بالبرقوق...

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته  موقع جميلة لكل ما يهم المراة المغربية والعربية يقدم لكم  طاجين الجلبانة (البازلاء) بكويرات الكفتة (ال...

قالب اللحم بالخضار المقادير بامية , 100 غرام لوبيا مقسمة إلى جزأين, 100 غرام جزر مقطعة إلى مكعبات, 4 رؤوس فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات, رأس كب...

قضبان اللحم بالصلصة المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < كيلو من مكعبات اللحم < 3 فصوص ثوم مفرومة < ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم <...

طبق اللحم بالخضر المقادير : < 500 غ من شرائح لحم البقر < حبتا جزر < حبتا فلفل أخضر < فصا ثوم < ملعقتان كبيرتان من القزبر المق...

فيلي اللحم بصلصة الطماطم المقادير : المقادير لـ 6 أشخاص < 6 شرائح فيلي اللحم < نصف كيلو صلصة الطماطم < ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل ...

طبق اللحم بالجزر و الحامض المقادير : < كيلو لحم مقطع < 100 غ زبدة < حبتا بصل كبيرتان < 3 فصوص ثوم < ملعقتان كبيرتان زيت زيتون...

لحم بالبطاطس المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < كيلو غرام لحم غنم أو بقر بدون عظم < حبتا بصل كبيرتان مفرومتان < ملعقة كبيرة زبدة أو...

لحم بالفطر لحم بالفطر والبصل المقادير : المقادير لـ 6 أشخاص < كيلو لحم كتف أو فخذ مقطع إلى قطع كبيرة < 4 بصلات مقطعة إلى شرائح < م...

شرائح اللحم بالفطر المقادير: كيلو ستيك لحم مقطع شرائح 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس ٣ بصلات مفروم ١ ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ١⁄٢ كوب لبن زباد...

طبق اللحم الحلو المقادير كيلو جرام لحم خروف 100 جرام زبيب (عنب مجفف) 600 جرام ( عين برقوقة) قراصيا أو 200 جرام مشمش (مجفف)100 جرام تفاح 500 ...

ستيك اللحم بالخضار المقادير: لحم فيليه شرائح 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح 3 فص ثوم مدقوق فلفل وملح 5 بصل صغير فلفل رومي 1/2 مكعب مرقة دجاج عصير ...

شرائح اللحم على الطريقة الريفية المقادير: كيلوغرام من شرائح لحم الغنم (الفتائل) نصف كيلوغرام من الباذنجان الطويل والرفيع نصف كيلوغرام من الك...

شرائح اللحم مع الفلفل الاخضر المقادير: نصف كيلوغرام من شرائح لحم البقر بصلتان رأسان من الفلفل الأخضر ملعقتا طعام من الزيت فص ثوم نصف ملعقة ص...

شرائح اللحم مع البروكلي شرائح اللحم مع البروكلي * المقادير: - نصف كيلو لحم فيليه شرائح. - نصف كيلو زهرات البروكلي. - حبتا جزر شرائح رفيعة. -...

لحم الكبد بالارز المقادير : كوب أرز نصف كوب شعرية كبدة أو كبد وقوانص الدجاج بازيلاء بصل فلفل وملح زيت الطريقة : نحمر الشعرية فى الزيت ونضع ع...

كباب بالكفتة المقادير:ربع كيلو لحم كندوز صغير ربع كيلو لحم ضأن صغير "قطعة من ليه الخروف" في حجم عين الجمل 2 بصلة متوسطة مفرية ناعم...

كباب بالارز المقادير: 1/2 كيلو لحم بصلة متوسطة فص ثوم م ص سمن (يمكن الاستغناء عنه) ملح وفلفل أسود وبهارات والقليل من القرفة التحضير: 1- يقطع...

لحم الفخض بالبطاطس المقادير:. فخذة ضاني 2 كيلو بطاطس نصف كيلو بصل 4 حبات طماطم علبة صلصة طماطم 20 جرام زيت 200 جرام زبده كرات افرنجي 2 وحدة ...

لحم الضان مع صلصة الفلفل المقادير: - 4شرائح من لحم الستيك . - 2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر . - 3 حبات طماطم . - ربع ملعقة صغيرة من الكمون ....