chehiwat

همبرجر فيش بالحوت – هدى اليداري زلافة الفورص + زلافة القمح بالنخالة ديالو حفرة في الوسط ندير فيه م ك حليب غبرة + 3 م ك زيت العود + م ص زبدة ...

همبرجر الدجاج – هدى اليداري زلافة الفورص + زلافة القمح بالنخالة ديالو حفرة في الوسط ندير فيه م ك حليب غبرة + 3 م ك زيت العود + م ص زبدة + مل...

السردين في الفران – مليكة من كازا كيلو سردين مغسول و منقي ومسقطر ونطحنو بالطحانة اليدوية بالقشرة ديالو ونديرو في طبسيل ونخلط معاه الملح و ال...

خبز استوائي - بثينة من باريس 14 سل الما + 10 سل حليب الكوكو + 30 غ سنيدة + م ص الملح + 15 غ الزبدة + 400 غ الدقيق + م ص خميرة جافة + 100 غ ف...

الزعلوك ديال الدنجال مشوي - مصممة الازياء هدى العلمي ناخد الدنجال ونغسلو ونشويه بالقشرة و اللي شويتها نديرها في ميكة و نسد عليها 2 فلفلة نشو...

طاجين الخرشوف - مصممة الازياء هدى العلمي ناخدو اللحم نغسلوه ونسقطروه نديرو في طنجرة + بصلة مشلظة + 2 ثوم محكوك +  سكينجبير + خرقوم بلدي + زي...

هومبرجر بالنخالة - هدى اليداري زلافة الفورص + زلافة القمح بالنخالة ديالو حفرة في الوسط ندير فيه م ك حليب غبرة + 3 م ك زيت العود + م ص زبدة +...

الظلعة في الفران - فاطمة ظلعة كبيرة +2 ايطرو الما ديال الخضرة + 2 عراش اليزير + 4 ثوم محكوك + بصلة كبيرة على 4 على نار مهيلة مللي طييب نحيده...

شوصون بالطون - رحيمو العجين : 250 غ طحين + كاس صغير الحليب + 100 غ زبدة + اصفر بيضة + ملح  الحشوة : بصلة + معدنوس + 3 بيض مصلوقين + 2 علب سر...

كروكيط الحوت - رحيمو كيلو الفرخ + 4 بصلات + 6 مطيشة + كاس حليب + 5 بيضات + 4 م ك طحين  الطريقة : ندير الحوت ملح ونقليه  ونقلي البصل في الزيت...

بيتزا الحوت - هدى اليداري رابعة فورص + ربع كاس زيت العود + نص م ص خميرة العجين مدوبة في شوية الما دافي + ملح + ربع م ص ثوم غبرة و بصلة غبرة ...

زعلوك الدنجال - سميرة  ناخدو الدنجال كيلو تنقيه من القشرة كاملة وتقطعو مربعات و كتبخرو مع راس كامل ديال الثومة بلا قشرة +  4 حبات مطيشة تنقي...

ميرنا كبيرة في كوكوط – مليكة ناخد الميرنا نقطعها طراف كبار ونغسلها ونخليها تقطر  الربيع + الملح + الابزار + الكامون + التحميرة كثيرة + خرقوم...

الشومبينوين معلب - هدى اليداري ناخد الشومبينيون طري نغسلو ونشفو مزيااان ونقطعو شرائح ونديرو في ما مغلى مسبقا فيه شوية الملح ونخليه 10 دقايق ...

كيفية تحضير التحميرة في الدار - هدى اليداري ناخد الفلفلة تكون حمرا بزاااف نغسلها ونشفها مزيااان وندخلها الفران تصهد مزيااان ومن الفران مباشر...

الكوكلي معمر بالسفة حلوة - هدى اليداري نص كيلو السفة شعرية مبخرة ومقادة + 150 غ زبيب مرقد مسبقا في ما طايب + 150 غ مشماش مرقد 20 دقيقة في ما...

الروز بالخضرة بالدجاج او بيبي - لبنى  ناخد الدجاج او بيبي ندير معاه بصلة مشلظة و زيت العود و الملح و الابزار و الربيع و 1 ثوم + راس الحانوت ...

بغرير النخالة - ليلى زلافة سميد رقيق + كاس فينو + كاس نخالة رقيقة + نص كاس فورص + م ص خميرة العجين + قبصة سنيدة + بيضة اختيارية + الماء دافي...

بسبوسة باللوز - مليكة 4 بيضات + زلافة متوسطة سنيدة + زلافة الا ربع زيت + 2 خمارة + زلافة متوسطة اللوز مطحون بالقشرة ديالو بدون ما يتحمر + كا...

كونفتير التفاح - هدى اليداري كيلو تفاح الصغير نقيه من القشرة و الزريعة اللي كنديرهم في زيف حياتي صغير بحال كموسة ونديرو معاه يطيب + ربع كاس ...