ramadan

بسبوسة - هند من كازا  2 بيض + كاس زيت + كاس سنيدة + 2 كاس حليب + فاني + 2 خمارة  2 كاس عنبة سميد الرقيق + كاس فورص  ونجمع الخليط باليد وندير...

حوتة بالخضر و الفرماج – هدى اليداري الحشوة : 2 خيزو + 2 كرعة + 2 بطاطا محكوك طويل وتشحر في زيت العود + 1 ثوم + ورقة موسى + ملح + ابزار ونشحر...

حوتة بفواكه البحر و الفرماج – هدى اليداري الحشوة : بصلة صغيرة مشلظة رقيقة مشحرة مع زبدة وورقة موسى و 1 ثوم ومللي تدبل نضيف الكلمار بلا ما يت...

طاجين الحوت الكروفيط و الحوت الابيض و الكلمار - هدى اليداري نشرمل الكلمار ب 2 م ك زيت العود + 1 ثوم وورقة موسى + ملح و ابزار + سودانية اختيا...

كرتان بالخضر – هدى اليداري نصلق الخضر في الما بطاطا و خيزو و اللوبيا و الجلبانة و أي نوع اخر نقطعهم دوائر او مربعات او أي شكل ونديرهم في كوك...

  الخبز التركي  –   زهور من المحمدية 2 زلايف مزية + 3 م ك زبدة مرخوفة + ملح + م ك سنيدة + خمارة حمرا ونجمع الخليط بالحليب دافي تقريبا نص ايك...

عصير بالحليب - هدى اليداري الحليب بارد مزياان + 2 خيزو مصوق في كاس الما حتى ينشف ويبرد + خوخ + مشماش + شهدية + تفاح او أي نوع غير وحدة من كل...

طارط مالحة - ام بدر اصفر بيضة + 200 غ زبدة مرخوفة + نص خمارة + قرصة الملح + 2 م ك الما بارد + دقيق حسب الخليط تقريبا رابعة او اقل  نخدم الزب...

كرواصة بطريقة المسمن - حياة من دمنات نص كيلو فورص + م ك خميرة الخبز حبوب + 5 م ك سنيدة + 2 م ك زبدة دايبة + بيضة + فاني + قبصة ملح + ما دفاف...

الرغايف بالخضرة – شهيناز من كازا شوية خيزو محكوك + بطاطامحكوكة + كرعة محكوكة + كرم مقطع رقيق + الربيع + بصلة مشلظة تكون بالزايد + م ك مطيشة ...

سلطة مغربية هدى اليداري  المقادير 2 حبات فلفل  2 حبات طماطم 3 حبات من الباذنجان  5 ملاعق زيت الزيتون  1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض  1 فص ثوم...

طاجين السمك بالخضر هدى اليداري  المقادير  1 كيلوسمك حسب الرغبة  3 حبات طماطم مقطعة دوائر  2 حبات فلفل مقطع دوائر  2 حبات جزر 2 حبات بطاطس  3...

كريب بالشكلاط هدى اليداري المقادير 250 غرام دقيق  1 ملعقة كبيرة من الزبدة  1 ملعقة صغيرة من الشكلاط 1 ملعقة صغيرة سكر 1 قطعة من الفروماج مثل...

soupe chinoise حساء صيني بالخضر ـ هدى اليداري  مرق السمك او الدجاج : شوك الحوت او الكروفيط او عظام الدجاج + ملح + ورقة موسى + بصلة صحيحة و ص...

Sauce Sucrée - Houda ElYadari

بريوات بالعجين المورق (ديال المسمن) ـ هدى اليداري  الوصفة بالفيديو:

همبرجر بالكفتة والبطاطا ـ هدى اليداري  كيلو بطاطا نصلقها في ماء وملحة ونقشرحها ونطحنها في طحانة اليد + رابعة الكفتة فيها ملح وابزا و م ك صوص...

بريوات باللوزوالحليب هدى اليداري  المقادير نصف كلغ ورقة بسطيلة  8 ملاعق كبيرة زبدة مذابة  1 أصفر بيضة  1 كلغ عسل النحل قليل من الزيت للقلي ا...

بغرير خفيف هدى اليداري المقادير  3 كؤوس من السميدة الرقيقة  1 كأس دقيق أصفر ( دقيق خاص بالحلويات ) 3 أكياس خميرة حلوى قليل من الملح للتقديم ...

سلطة بالخضر ـ هدى اليداري  المقادير: 2 حبات بطاطس 2 حبات جزر 4 حبات طماطم 3 ملاعق كبيرة من الزيت 1 حبة بصل مفرومة رقيقة  2 حبات فلفل أخضر 1 ...